Бобовые продукты

10 июня 2011 - Натали
Бобовые продукты это
Всего пару десятков лет назад, такие бобовые культуры, как горох, фасоль, бобы, чечевица и другие, были частыми гостями за нашими обеденными столами. С ними готовились различные супы, их тушили в виде рагу. В настоящее время говорят, что бобовые способствуют прибавке веса и не содержат достаточно полезных веществ. Тем не менее, они необходимы для полноценного питания. А что касается возможных проблем с ЖКТ, то их можно избежать, предварительно проварив бобовые перед готовкой. Нескольких минут будет вполне достаточно.

Что касается потенциальной возможности пополнеть, рецепт прост. Нужно есть меньше жирного мяса, копченых продуктов, сладостей. Испокон веков люди употребляли бобы в пищу, и проблем с полнотой у них не возникало.

В бобовых культурах отсутствуют жиры, зато они поставляют в организм белок, клетчатку, сложные углеводы и витамины, в основном – группу В.

Их калорийность довольно низка – 130 ккал на сто грамм. Так, сильно поправиться на одних бобах не удастся. Таким образом, единственной проблемой при употреблении бобовых, является риск метеоризма и вздутия живота, но не более того.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 584 просмотра
Комментарии (1)
Lina # 24 апреля 2012 в 16:14 0
Бобовые продукты это
Я люблю готовить блюда из бобовых, так как они полезны и нет смысла с этим спорить. Фасолевый суп-это самое простое, что только модно приготовить, но зато очень вкусно и питательно.

Оставлен к записи: Бобовые продукты