Простые рецепты от Beauty Woman

16 февраля 2010 - Натали
Женский журнал бьюти вумен
Молодой хозяйке всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, но знаний и умений иногда не хватает, сложные рецепты часто не удаются такими же красивыми и сочными, как на развороте в модном глянцевом журнале, да и вкус иногда оказывается далеким от ожидаемого.

А ведь так хочется встретить гостей торжественным «Та-дам-м-м!» и увидеть восторженные взгляды, направленные на праздничный стол, а потом еще получать удовольствие от хвалебных речей в адрес своих кулинарных способностей и такого сладкого «М-ням-м-м!..», произнесенного с закрытыми глазами!

А бывает и так, что в ожидании гостей хозяйка слишком много времени проводит на кухне, и очень часто даже не успевает толком привести себя в порядок, а гости уже стучатся в дверь. В этом случае тратится много времени на вкусные, но сложные блюда, а не себя, любимую, его почти не остается.
Как же найти золотую серединку, чтобы и готовить вкусно и необычно, и времени на это тратить не слишком много?

Ответ прост, как все гениальное: нужно начинать с несложных блюд, постепенно добавляя в них новые ингредиенты; пользоваться проверенными рецептами по рекомендации подруг и коллег, тщательно расспросив перед этим обо всех этапах приготовления; изучать старые добрые кулинарные книги, особенно разделы «Полезные советы» и «Правила обработки продуктов», которые приоткроют тайну удачной кулинарии и расскажут вам о маленьких, но таких полезных хитростях в процессе готовки.

Кроме того, можно ежедневно экспериментировать на своих домашних. Они, если и выскажут иногда свое «фе» насчет неудавшегося блюда, то обязательно похвалят в случае эксперимента удачного.

И еще. Предмет гордости настоящей хозяйки – ее личная книга «Золотых» кулинарных рецептов. Даже в век высоких технологий сей рукописный фолиант еще долго не выйдет из моды. Но если вы решили завести себе такую полезную книгу, не спешите писать туда все подряд приглянувшиеся рецепты, которые планируете «когда-то осилить и воплотить». Лучше собрать их все в папочку, а в свою «Золотую книгу» записывать только удавшиеся и особенно понравившиеся. Посредственные, обычные и «так себе» не пишите ни в коем случае! Очень велика вероятность того, что вы больше никогда в жизни это блюдо приготовить не захотите. А если и рискнете повторить, да еще и в обновленном варианте, то сами поймете, стоит ли это блюдо того, чтобы попасть в вашу кулинарную книгу.

Представляю вам подборку рецептов очень вкусных и изысканных блюд, которые можно с успехом приготовить самой, не затратив на их приготовление много времени. Никто не догадается, насколько на самом деле они простые в приготовлении, но все без исключения оценят ваши старания, а также внешний вид и вкусовые качества приготовленных вами блюд.
Рейтинг: +2 Голосов: 2 929 просмотров
Комментарии (5)
Aleksa # 19 марта 2012 в 11:06 0
Рецепты woman HTML
У каждой хозяюшки должна быть своя книга с кулинарными рецептами. Блюда, проверенные на личном опыте.
И прежде чем подавать новое блюдо гостям, вы должны сами его испробовать. Не всегда получается вкусно и красиво некоторые блюда, которые советуют другие.

Оставлен к записи: Простые рецепты от Beauty Woman

sVetta # 30 апреля 2012 в 08:49 0
Beauty woman модный журнал
С накоплением кулинарного опыта у хозяйки развивается какое-то внутреннее чутье – достаточно прочитать рецепт, пусть даже суперпопулярный, чтобы понять, он «твой» или нет. Ну, не буду я готовить курицу с ананасами, потому что уверена – ананас прекрасен сам по себе. А вот повозиться с замысловатым маринадом для птицы – это пожалуйста. Доверяйте себе, своему вкусу, своей «легкой руке», призывайте каплю вдохновения, даже когда готовите овсянку – и слава кулинарной мастерицы обязательно придет!

Оставлен к записи: Простые рецепты от Beauty Woman

Виктория # 10 января 2013 в 20:09 0
Кулинарные рецепты хозяюшки
Опыт в кулинарном искусстве у каждой хозяюшки приходит в свое время. Только личный опыт, терпение и любовь к кулинарии, смогут сделать из хозяюшки отличного повара для себя и своих близких.

Оставлен к записи: Простые рецепты от Beauty Woman

babusika # 12 января 2013 в 21:59 0
Beauty woman модный журнал
У меня часто бывает так что я перепробую 5-7 рецептов одного блюда прежде чем остановлюсь на одном самом лучшем рецепте. Зато этим самым лучшим можно потом удивить гостей и поделится рецептиками.

Оставлен к записи: Простые рецепты от Beauty Woman

Sole # 16 января 2013 в 14:02 0
Женский журнал бьюти вумен
В Италии традиционные хранители рецептов - итальянские мамы и бабушки. И мне кажется логичным сначала взять всё самое лучшее из копилки наших мам и бабушек, и уже имея за плечами эту базу, продолжать брать лучшее от подруг, знакомых, из книг и интернета.

Оставлен к записи: Простые рецепты от Beauty Woman