Значение соли, сахара и жидкости в питательном рационе малыша

17 июля 2011 - Натали
article318.jpg

Бытует такое мнение, что сахар и соль – белая смерть. Родители, составляя питательный рацион малыша, задумываются о том, стоит ли ребенку их давать. Врачи и диетологи однозначно отвечают «да», только не стоит забывать об умеренной дозе. Приведем несколько неопровержимых фактов.
Соль необходима для организма человека, когда соль находится в недостатке, у человека снижается мышечный тонус, появляется слабость, падает артериальное давление. Хлорид натрия (химическое имя соли) играет важную роль в организме, тем более растущем. Натрий важен для пищеварения и поддержания кисло-щелочного баланса, хлор способствует выработке желудочного сока. Конечно, с недостатком соли в организме мы встречаемся намного реже, чем с ее избытком. Какое же оптимальное количество соли в ежедневном меню малыша? Предельная норма составляет 7 грамм в сутки. Диетологи советуют дары природы, творог и крупы вообще не солить.

А что же сахар? Сахар – углеводы в почти чистом виде. Углеводы нужны для человеческого организма для восполнения энергетических затрат. Конечно, их лучше употреблять  из природных компонентов, где еще много содержится много других витамин. Например, фрукты, хлеб, ягоды, цельные крупы. Углеводы это не только ваша энергия, это лучший способ избавиться от плохого настроения и депрессии. Детям детсадовского возраста рекомендуют давать до 250 грамм фруктов и ягод, а детям постарше эту дозу стоит увеличить до 300 грамм в сутки.

Особое место в рационе ребенка занимает жидкость. Стакан воды, выпитой утром натощак, способствует активизации работы внутренних органов. Родителям стоит следить за температурой жидкости, которую употребляет их ребенок. Слишком холодная или горячая вода может ускорить процесс разрушения зубной эмали малыша. Не разрешайте ребенку употреблять проточную воду, она может вызвать ряд кишечных заболеваний. Приобретайте очищенную воду, установите фильтры для очистки воды и старайтесь кипятить уже отфильтрованную воду.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 716 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!